掉渣饼的火爆掀起了一波又一波的浪潮，吃掉渣饼的人多，自然做的就多，看好这个商机项目的人就多，教学的公司学校啊，也是特别多。我们应该如何避开雷区，学到一个真正的掉渣饼技术呢？要注意一下几点：首先是正规的公司或者学校，因为店面或者正做着的这种配方有可能保留，同行都是有竞争的，这点你要相信，他说的再好绝不保留，教你的时候少放1味香料，这个口味就会发生变化，或者配方中的香料克数稍微改动一下，做出来的就不好吃！其次我们要选择是教授全部配方的公司，不要选择给你供料的，供料说白了，配方没给你，你只会技术没有用，你一样做不出来。而且后期这个这个料涨价你也没办法，贵也得买！所以配方很重要！！再其次就是要口味好，公司说天花乱坠，不如你亲自尝试一下，百闻不如一见，百听不如一尝！在就是后期产品更新要能免费去进修，不能交一次就完事，想要产品升级还得花钱！！做好以上几点，就是个好公司，你才能学到真正的技术！！！图片联系方式，联系卫雪哦！
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